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【王記府城】肉糉 / 豆沙糭 / 菜糉

【王記府城】肉糉 / 豆沙糭 / 菜糉

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【王記府城】肉糉 / 豆沙糭 / 菜糉


5年以來賣糭都係賣王記府城
雖然王記府城屬於南部糉(解釋下咩係南部糭)
糯米比較軟,沒北部或香港糉的粒粒分明
平常慣吃北部糉的台北人
也覺得這家很讚👍🏻

王記肉糉的糯米有滷汁拌炒過
所以跟豆沙糉比起來是明顯深色
〔肉糉〕 內餡含巨大花生多粒、蛋黃冬菇各半粒、瘦肉3件、肥肉1件、少量蝦米,原粒栗子,內餡真的多得太過份!
〔豆沙糉〕也不錯吃,豆沙打得很細滑,豆沙甜度適中,所以嗜甜的編好想點上砂糖來吃
〔菜糉〕還有這個隱藏版....其實是編已經吃不下了,所以沒拍照而已,菜糉是只有巨大花生多粒及糯米,適合素食者。


一個大概240克重, 急凍可放3個月


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