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大倉久和大飯店長銷商品鳳梨酥禮盒,是烘焙坊主廚的得意之作,月銷千盒。
為表現鳳梨的香甜滋味,主廚使用味甜香濃、肉黃纖維細的台灣金鑽17號鳳梨為主角,另加入酸度足夠的台灣土鳳梨來調和香氣,並融入法國進口發酵奶油,成就香醇順口美味。每一塊鳳梨酥皆為20公克外皮與30克內餡的黃金比例,均勻分布金黃透明色澤的鳳梨餡,奶香層次綿密、果香滋味細緻,最能感受台灣鳳梨最甜蜜的姿態。
外盒為結合代表台灣的蝴蝶與寶島風情庶民繪畫,以美麗寶島為主要元素,每一顆鳳梨酥都呈現不同的風情
成分內容
成分:鳳梨餡、麵粉、奶油、蛋、糖粉、奶粉、起司粉、鹽
保存期限:常溫可存放約21天 (收到貨日起計扣減3~4天食用期)
製造商:大倉久和大飯店
產地:台灣